Pere William
porzione per persona
190 gr
0,70 €
Informazioni aggiuntive
| Provenienza | Italia |
|---|---|
| Stagionalità | Di stagione |
| Categoria | 2 |
INFO
La forma del frutto è “cidoniforme” cioè rastremata verso la cavità calicina. Può essere anche piriforme, ma di norma solo se il frutto è partenocarpico cioè senza semi. La partenocarpia è abbastanza frequente nei frutti di questa varietà. Ha epidermide verde che vira al giallo a maturazione. Esistono mutazioni ad epidermide rossa. (Max Red Bartlett, Rosidred Bartlett). Ha una polpa succosa, chiara e molto zuccherina e con profumo caratteristico molto intenso
