Mela Annurca
porzione per persona
170 gr
0,90 €
Informazioni aggiuntive
| Provenienza | Italia |
|---|---|
| Stagionalità | Di stagione |
| Categoria | 1 |
| Calibro | Grande, Medio |
INFO
La mela annurca è un frutto piccolo, le sue dimensioni sono più ridotte rispetto alle altre varietà di mele. Anche il colore è leggermente diverso, meno intenso delle classiche mele rosse. La forma è sferico-conica. La polpa è di colore giallo, croccante, e il sapore è zuccherino con una nota acidula. L’eccezionale rapporto tra acidi e zuccheri contribuisce a restituire alla mela annurca delle caratteristiche biologiche inedite rispetto alle altre mele.
