| Provenienza | Italia |
|---|---|
| Stagionalità | Di stagione |
| Categoria | 2 |
INFO
L’insalata gentilina si mangia cruda condita con olio e sale, magari accompagnata da altri ortaggi, ma può essere consumata anche cotta, basta bollire le sue foglie per 5-7 minuti. È un ottimo contorno e viene usata come decorazione in piatti a base di carne e pesce. Da provare con il filetto di tonno freddo con insalatina.
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MAGIA DELL’ ORTO
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